時短や作り置きのために、ゆで卵を焼きまくった

  • 2019年3月9日
  • 2019年3月25日
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トースターで、ねぎやらマヨネーズやらチーズやらソースやら鶏がらスープのもとやら、ごまやら、バターやら、塩コショウやらパセリやら

様々かけたゆで卵を食べています。

すっげぇうまい。

元々、塩しかかけなかったけど

こんなふうにちょっと工夫するだけで

ゆで卵って楽しめるんですよね

レンジで茹でて、切って、トースターで軽くチーズ溶かして終わり。

簡単ですね!

ps

今日は11日。

昨日は買い出ししてきたものを使って朝から料理。

8時から、10時までかかってた。

粘土をこねるような気分でレンジで加熱した芋をほぐしたり

小学生の気分でしたね。

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でできたものがこれ。

今日はこれ。

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今食べてます。

にしても

照り焼きソースは簡単に作れるんですね。

 

正直、料理なんて誰にでもできるなーとやってみれば感じます。

小学生の頃はチャーハンや味噌汁、カレーさえ難しいと思ってたんですよ。

やってみれば異次元に簡単でした。

 

「私には無理です」の治し方

 

 

 

みりん200

酒 醤油 100ずつ

砂糖10グラムくらい

後はフライパンで10分くらい熱する。

レタスにもトーストにも行ける照り焼きソース便利でうまい

ゆで卵はほんとうにうまい食材ですねー

ハンバーグみたいなボリュームの肉巻き卵になりました

 

 

 

PSS

そういえば

みりんを初めて使いました。

 

今まではコンソメ・パセリ・塩こしょう・ソース・マヨネーズ

こんなものでしか味付けをしていなかったんですよね。

 

ですし、

チャーハンとか簡単な野菜炒めならそれでもよかった。

 

みりんってそもそも何なんだろうって今回初めて気づいて

みりんって甘いんですね。

 

砂糖とキャラ被ってんなーと思いましたけど

砂糖とは違う。

 

意外と身近でも知らないことって

やっぱ多いんですね

 

 

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